Peace-And-Love

Salon de jeux, de détente et d'échanges.
 
AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Poseidon nous a quitté mais nous pensons toujours à lui grace à ce forum.
Sans oublier notre chère m0uette qui nous manque également...

Partagez | 
 

 Kouings BZH

Aller en bas 
AuteurMessage
Athena_
Admin
avatar

Messages : 742
Date d'inscription : 22/12/2009
Age : 42
Localisation : Armentières (nord)

MessageSujet: Kouings BZH   Lun 28 Déc - 17:52

RECETTE DES KOUINGS de CrepeDentelle

Ingrédients pour une trentaine de kouings:
-250 gr de farine de froment
-200 gr de sucre semoule
-1 sachet de sucre vanillé
-1 pincée de sel
-2 oeufs entiers
-1 bon 1/4 de litre de lait 1/2 écrémé
-1 sachet de levure de boulanger

1/ farine+sachet de levure+sucre+oeufs
délayer avec le lait tiédi

2/ Couvrir et laisser gonfler à température ambiante (20°) pendant 4 à 5 heures
variante= ajouter 2 pommes rapées dans la pâte quand elle est levée

3/ mettre la valeur d'une petite louchée de pâte pour 1 kouing
à faire par 4 si on dispose d'une bilig
par 2 dans une poêle

2 minutes de chaque côté

Bon Appetit !!
Revenir en haut Aller en bas
http://peace-and-love.forumactif.biz
 
Kouings BZH
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Peace-And-Love :: CUISINE: recettes toutes régions-
Sauter vers: